Servicios Especializados
- Banco de Sangre
- Laboratorio de Biología Molecular
- Maternidad
- Medicina Genética
- Medicina Nuclear
- Sala de Infusiones
- Centro de Entrenamiento Internacional RCP
Clínicas Especializadas
Bolsa de Empleo
Cocinero (a)
La Dirección de Talento Humano le invita a participar.
Requisitos
- Grado académico: Bachiller en Educación Media y Diplomado en Artes Culinarias
- Inglés Básico
- Curso y Carnet de Manipulación de Alimentos
- Manejo de Microsoft Office
- 1 año en labores afines al puesto
Competencias del puesto
- Trabajo en equipo
- Conciencia Organizacional
- Adaptación al Cambio
- Servicio al Cliente
Funciones principales del puesto
- Realizar la solicitud de alimentos al bodeguero de acuerdo a la normativa institucional vigente.
- Preparar los alimentos, utensilios, materiales y productos necesarios para la preparación del menú establecido, de acuerdo a la normativa institucional vigente.
- Realizar el proceso de cocción de alimentos de acuerdo a las necesidad del paciente, tipos de dietas, siguiendo las técnicas de cocina establecidas en normativa institucional vigente.
- Aplicar el protocolo de manipulación de alimentos en cada uno de los procesos que se realizan de acuerdo a normativa institucional vigente.
- Servir cada tiempo de comida (desayuno, almuerzo y cena) de acuerdo al número de dietas reportadas por el nutricionista, cumpliendo normativa institucional vigente.
- Realizar labores de limpieza en el área de trabajo, tanto de las instalaciones como del equipo y utensilios utilizados de acuerdo al programa de limpieza establecido.
- Realizar cualquier otra función solicitada por la jefatura inmediata acorde a su puesto, según las necesidades de la empresa.
Para aplicar por este puesto, sírvase llenar el siguiente formulario:
Contáctenos 24/7
- Agendar Cita en Línea
- Cotizaciones
- Central Teléfonica: +506 2522 1000
- Whatsapp: +506 8595 7000
- Contraloría de Servicio al Cliente
- Bolsa de Empleo
